توضیحات
میکسر کیک برای انتقال خمیر به قیف زن در کارخانه جهت تولید کیک و بیسکوئیت استفاده می شود.دستگاه میکسر قنادی دارای2موتور که موتور اصلی دارای دو دور میباشد.موتور اصلی با قدرت 7.5 اسب و موتور پمپ 1 اسب میباشد.
ماشینهای میکسر قنادی توسط شیرینیپزها و قنادها در صنعت شیرینی پزی و آشپزی استفاده میشوند که از طرفی روند پخت را تسریع میبخشند و در کیفیت و طعم انواع شیرینیها، کیکها، خمیرها و… تاثیر چشمگیری نیز دارند. این تجهیزات کارآمد باعث میشوند که محتویات مربوط به پختن هرچه سریع تر با هم مخلوط شوند و در نتیجه پخت آن نیز در مدت زمان بسیار کمی اتفاق بیفتد.
دستگاه میکسر خمیر کیک ۹۰ کیلویی یک دستگاه کاربردی و قیمت مناسب برای انتقال خمیر به قیف زن در کارخانههای مختلف جهت تولید شیرینی و بیسکوئیت استفاده میشود. دستگاه میکسر قنادی دارای دو موتور میباشد که با این دو موتور قدرت بسیار بالا میتواند نیاز شما را در محیطهای مختلف از جمله کارخانهها، کارگاههای شیرینیپزی، نانواییها، قنادیها، کیک و شیرینی پزیها و… رفع کند. همچنین برای تبدیل آرد به خمیر قابل استفاده است.
این دستگاه علاوه بر هم زدن خمیر برای هم زدن گوشت، تهیهی کره از خامه و سایر مواد غذایی و… ایدهآل است و مورد استفادهی آشپزها قرار میگیرد. جنس بدنه و پوستهی آن از استیل ساخته شده است که همین باعث دوام بالای این مدل و همچنین سهولت در نظافت و تمیز کردن این مدل شده است. چرخهای تعبیه شده در قسمت پایینی این دستگاه امر جابجایی را علیرغم وزن زیاد آن راحتتر کرده است و همچنین محصول دارای گارانتی میباشد.
مشخصات فنی
- ظرفیت این دستگاه ۹۰ کیلوگرم است.
- قدرت موتور آن ۷.۵ اسب بخار است.
- دارای وزن ۸۰۰ کیلوگرم است.
- برق مصرفی تک فاز میباشد.
علیان –
ما این دستگاه میکسر کیک رو برای آماده کردن خمیر توی قنادیمون تهیه کردیم و واقعاً تاثیرش رو توی کیفیت کیکها دیدیم.
قدرت موتور بالا باعث میشه خمیر کاملاً یکدست و بدون گلوله آماده بشه و سرعت کارمون خیلی بهتر شده.
صدای دستگاه هم نسبت به مدلهای قبلی کمتره و طراحی جمع و جور اون باعث شده فضای قنادی شلوغ نشه.
اگه دنبال دستگاهی هستید که هم کیفیت خمیر رو بالا ببره و هم سرعت تولید رو زیاد کنه، این گزینه عالیه.